Cập nhật thông tin chi tiết về 3 Cách Nấu Trứng Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Tăng Cân Tăng Cơ Cho Gymer mới nhất trên website Quatangmenard.com. Hy vọng nội dung bài viết sẽ đáp ứng được nhu cầu của bạn, chúng tôi sẽ thường xuyên cập nhật mới nội dung để bạn nhận được thông tin nhanh chóng và chính xác nhất.
Trứng được coi là 1 trong những nguồn bổ sung Protein chất lượng cho mọi người, đặc biệt là dân tập thể hình. Đặc biệt, đây là 1 món ăn ngon, bổ mà lại còn rẻ, dù là sinh viên, dân văn phòng hay đại gia hay các bạn ở miền núi xa xôi cụng có thể dùng khá thoải mái mà không tốn nhiều chi phí.
1. Món trứng chiên và khoai lang
Thành phần
*Khoai lang
*Cà tím
*Ớt Đà Lạt, tiêu
*Thịt ba rọi
*Trứng gà
*2 muỗng dầu oliu
*1/4 muỗng nước cốt chanh
*Rau mùi ngò/mùi tay
*Muối iot
Cách thực hiện
*Gọt sạch vỏ khoai lang, cắt khúc vuông nhỏ vừa ăn
*Cho vào tô và cho 1 ít dầu oliu, trộn đều
*Cho thêm ớt đỏ (cắt khúc nhỏ), khoai lang vào. Vắt thêm 1 ít nước cốt chanh nữa.*Cho 1 ít dầu oliu vào 1 cái chảo khác, đập 1 trứng gà cho vào, chiên ốp la/chín tùy bạn.
*Cho khoai lang và thịt ra dĩa, sau đó cho trứng lên trên và dùng thôi.
Thành phần dinh dưỡng
*Calo: 601
*Fat: 40gram
*Carbs: 89gram
*Protein: 16gram
2. Thịt giăm bông và Trứng trộn rau quả
Nguyên liệu
*Thịt giăm bông
*4 trứng gà
*Cà chua
*Bơ
*Dầu oliu
*Hành
Cách thực hiện
*Cho dầu vào chảo, cho tiếp hành và cà chua vào, xào trước tiên. Sau đó, cho tiếp 1 ít thịt giăm bông vào.
*Đánh tan 4 quả trứng trong chén, cho thêm 1 ít muối, tiêu và 1 ít sữa tươi không/có đường tùy vào mục tiêu của bạn. Cho vào xào chung với hỗn hợp thịt, cà chua.
*Đảo đều cho tới khi nào chín hoàn toàn.
*Cho ra dĩa và cắt 1 nửa trái bơ chín, cho lên trên và ăn thôi.
Thành phần dinh dưỡng*Calo: 613
*Fat: 44gram
*Carbs: 16gram
*Protein 39gram
3. Trứng luộc kiểu mới
Nếu bạn đã chán ăn trứng luộc thì tại sao không thử ăn món này đi nào.
Thành phần
*3 trứng gà
*2 muỗng mayonnaise
*2 muỗng mù tạt
*1 muỗng dấm gạo/nước cốt chanh
*Ớt bột
*Thì là, mùi ngò/mùi tây
Cách thực hiện
*Luộc chín trứng, lột vỏ, cắt thành đôi, tách lòng đỏ ra.
*Cho thêm 1 ít phô mai vào, trộn đều với lòng đỏ.
*Cho thêm 1 ít mayonnaise, mù tạt, ớt bột, thì là và giấm vào, trộn đều.
Thành phần dinh dưỡng với 1 quả trứng
*Calo: 151
*Fat: 12gram
*Carbs: 2gram
*Protein: 6gram
3 Cách Nấu Trứng Ngon Để Làm Bữa Ăn Tăng Cân Tăng Cơ Cho Gymer
Trứng là nguồn bổ sung Protein chất lượng rất tốt với các bạn tập thể hình, 3 cách nấu trứng ngon đúng chuẩn dinh dưỡng cho gymer này sẽ cho bạn những cách chế biến mới, không lo bị ngán khi mà phải ăn trứng luộc lâu ngày.
Các công thức nấu trứng này được đầu bếp Robert Irvine nổi tiếng của Bodybuilding thiết kế, do đó bạn hoàn toàn có thể yên tâm về chất lượng.
Rồi, vậy thì sẵn sàng cho 3 cách nấu trứng ngon từ đầu bếp Robert Irvine chưa nào ?
Trứng chiên với khoai lang
Chỉ 3 có từ cho món ăn này đó là: Ngon, Bổ, Rẻ mà thôi. Sự kết hợp giữa trứng, khoai lang và thịt mang lại cho bạn 1 món ăn bổ dưỡng dồi dào Protein.
Cách thực hiện
Khoai lang gọt vỏ, cắt khúc nhỏ vừa ăn
Cho vào tô và ít dầu hạt cải
Xào hành cùng với thịt ba chỉ, chờ đến khi có màu Caramen. Đừng đảo hoặc lắc chảo quá nhiều
Thêm ớt đỏ, khoai lang vào. Vắt thêm tí nước cốt chanh.
Cho dầu vào 1 cái chảo khác, và cho 1 quả trứng vào.
Cho khoai lang và thịt ra đĩa, sau đó cho trứng lên trên và thường thức.
Thành phần dinh dưỡng: Calo: 601, Fat: 40g, Carb: 89g, Protein 16g
Thịt giăm bông và Trứng trộn rau quả
Nguyên liệu Cách thực hiện
Cho dầu vào chảo, cho hành và cà chua vào xào trước, sau đó cho ít thịt giăm bông vào.
Đánh tan 4 quả trứng, thêm chút muối và tiêu, thêm chút sữa
Cho chung vào với hỗn hợp thịt và cà chua ở trên đảo đều đến khi chín.
Cho ra dĩa và cắt 1 nửa quả bơ cho lên trên và thưởng thức thôi.
Thành phần dinh dưỡng: 613 Calo, Fat: 44g, Carb: 16g, Protein: 39g
Trứng luộc kiểu mới
Cách thực hiện
Luộc trứng, sau đó cắt làm đôi, tách lòng đỏ ra.
Bạn có thể dùng thêm Pho mát bào nhỏ, trộn đều với lòng đỏ trứng.
Thêm chút Mayo, mù tạt, ớt, thì là, chút giấm rồi trộn đều.
CHo lòng đỏ vào lại lòng trắng trứng và thưởng thức thôi.
Thành phần dinh dưỡng với 1 quả trứng: Carb: 151, Fat: 12g, Carb: 2g, Protein: 6g
Thực Đơn Ăn Chay Tăng Cân Thơm Ngon
1. Thực đơn ăn chay tăng cân cần đáp ứng đầy đủ 4 nhóm dinh dưỡng
Tinh bột
Vấn đề năng lượng sẽ được giải quyết tốt khi bạn ăn tinh bột đều đặn vào các bữa cơm, và đối với thực đơn tăng cân cho người ăn chay cũng thế. Các món giàu tinh bột rất nhiều, có thể kể đến như: cơm, bún, phở, miến, bánh mỳ, ngũ cốc, các loại hạt,…
Chất béo
Nhiều người vì muốn tăng cân nhanh nên chọn cách ăn nhiều chất béo có hại và đường. Điều này không chỉ ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe bản thân mà còn làm nhão các cơ. Thay vì vậy, bạn nên chọn thực đơn ăn chay tăng cân cho mình bằng cách bổ sung chất béo có lợi như dầu thực vật, bơ lạc, các loại ngũ cốc như vừng, mè, điều,…
2. Thực đơn ăn chay tăng cân phải ngon miệng
Ngon miệng mới ăn được nhiều, thực đơn ăn chay càng phải ngon miệng bởi vốn dĩ các món ăn chay đã có phần ngán hơn các món mặn thông thường. Muốn thực đơn tăng cân bằng món chay thơm ngon hơn, bạn hãy chú ý các điều sau đây:
Chọn nguyên liệu: Bạn nên chọn những loại rau củ còn tươi, giàu chất dinh dưỡng và chất xơ như cà rốt, súp lơ, bắp cải, khoai lang, nấm. Bên cạnh đó thì các thực phẩm mang vị ngọt tự nhiên như măng tây, tảo biển, hành tây,… có tác dụng làm cho món ăn thêm đậm đà và hấp dẫn.
Nêm gia vị: Vì món chay dùng các thực phẩm có nguồn gốc thực vật nên sẽ nhạt vị hơn các món mặn. Muốn đậm đà lôi cuốn hơn, hãy sử dụng các loại gia vị hỗ trợ như bột cà ri, bột ngũ vị hương, bột quế, tương bần, chao, dầu mè, sả, ớt, tiêu, rau thơm…
Tạo màu: Các món chay cũng sẽ có màu sắc khá khiêm tốn và kém hấp dẫn. Hãy bổ sung thêm gia vị tạo màu như bột nghệ, gấc, lá dứa, màu điều, cà rốt, củ dền… để làm món ăn phong phú về màu sắc, ngon mắt hơn.
Nấu các món chay giả mặn: Đối với những ai muốn ăn chay để thay đổi khẩu vị thì các món chay giả mặn sẽ vô cùng lạ mắt và hấp dẫn. Các món chay giả mặn chỉ phù hợp với những ai ăn chơi, còn các nhà sư tu hành thì hầu như không chuộng điều này.
Gợi ý thực đơn ăn chay tăng cân thơm ngon, dễ làm
Miến 1 vắt
Cà rốt 1/4 củ
Bí đỏ 50 gr
Nấm mèo 2 cái
Giá đỗ 20 gr
Tỏi 2 tép
Rau răm 10 gr
Muối 1/2 muỗng cà phê
Hạt nêm 1/2 muỗng cà phê
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường trắng 1/2 muỗng cà phê
Cách làm:
Cà rốt và bí đỏ rửa sạch, thái sợi. Miến ngâm sơ qua nước ấm cho mềm rồi cắt ngắn. Nấm mèo ngâm nước nóng để nở rồi rửa sạch, thái sợi. Tỏi đập giập bỏ vỏ, rau răm rửa sạch cắt nhuyễn.
Cho dầu ăn vào chảo đun nóng già rồi trút tỏi vào phi cho đến khi vàng và thơm. Sau đó cho nấm vào đảo đều cho nấm săn lại.
Tiếp đến là trút cà rốt và bí đỏ vào xào để ra nước màu, mềm và ngọt. Sau đó cho miến vào xào cho săn và dai sợi miến. Sợi miến lúc này thấm màu đỏ, vàng của bí và cà rốt nên chuyển màu da cam rất đẹp. Nêm muối, hạt nêm, đường vào.
Tiếp đó là trút giá đỗ vào xào sơ, không xào kỹ vì giá đỗ quắt queo sẽ không còn giòn và có vị mát nữa. Cho thêm dầu mè vào bước này để giá và miến có độ bóng.
Nấm đông cô 5 cái
Cà rốt 1 củ
Rau mầm 150 gr
Nấm mèo 30 gr
Tàu hũ ky 100 gr
Bột mì 10 gr
Dầu ăn 50 ml
Nước tương 1 1/2 muỗng canh
Bột bắp 2 muỗng cà phê
Đường trắng 2 muỗng cà phê
Mè trắng 15 gr
Cần tây 15 gr
Dầu mè 1 muỗng cà phê
Cách làm:
Chuẩn bị nguyên liệu. Nấm mèo ngâm nước ấm cho nở mềm. Nấm đông cô rửa nhẹ nhàng dưới vòi nước cho sạch. Cà rốt gọt vỏ. Sau khi sơ chế xong nguyên liệu thì đem cắt sợi. Cần tây bỏ rễ, lá, rửa sạch và cắt khúc có độ dài tương ứng.
Làm nóng chảo với 1 muỗng cà phê dầu đủ láng mặt chảo. Khi chảo chỉ mới vừa nóng, cho rau mầm vào đảo nhẹ. Thêm cà rốt, cần tây, nấm đông cô và nấm mèo vào xào khoảng 1 phút.
Nêm 1 muỗng cà phê dầu mè, 1.5 muỗng cà phê nước tương, 2 muỗng cà phê đường và đảo đều. Pha bột bắp với chút nước, đổ vào chảo đun nhỏ lửa trong 1 phút rồi trút ra chén để riêng.
Tàu hũ ky cắt thành miếng nhỏ cỡ lòng bàn tay, ngâm nước cho mềm. Hòa tan bột mì với nước trong một chén thành một hỗn hợp hơi sệt.
Trải tàu hũ ky ra mặt thớt hoặc đĩa rộng, gắp từng gắp rau xào vào tấm tàu hũ ky rồi cuộn tròn lại. Ở mép cuối của tàu hũ ky, miết một ít hỗn hợp bột mì để tạo độ bám dính tốt. Lặp lại thao tác tương tự với các cuốn tàu hũ ky còn lại.
Làm nóng chảo trở lại với chút dầu ăn, đặt từng cuốn tàu hũ ky vào chiên trên lửa nhỏ, cho đến khi tàu hũ ky ngả màu vàng nâu thì lật mặt còn lại chiên tiếp.
Lấy nem chay ra đĩa, ăn kèm rau sống với tương ớt hay tương cà đều ngon.
Củ cải trắng 200 gr
Táo 2 trái
Lê 2 trái
Đậu hũ non 3 miếng
Thanh cua chay 200 gr
Sốt tương đen 3 muỗng cà phê
Nấm đông cô 300 gr
Nấm đùi gà 200 gr
Cà chua 2 trái
Đậu hũ chiên 4 miếng
Bún tươi 500 gr
Tía tô 50 gr
Ngò rí 50 gr
Muối 2 muỗng cà phê
Hạt nêm chay 1 muỗng canh
Dầu điều 3 muỗng canh
Dầu ăn 4 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Bột mì 3 muỗng canh
Giấm 1 muỗng canh
Cách làm:
Táo, lê, củ cải trắng gọt vỏ, cắt khúc vừa ăn. Thanh cua chay rửa sạch, băm nhuyễn.
Cà chua bổ thành múi cau. Nấm đông cô, nấm đùi gà cắt bỏ chân và rửa sạch, để ráo. Rau mùi, tía tô cắt làm khúc.
Cho táo, lê, củ cải trắng vào nồi cùng 2 lít nước và 1 muỗng cà phê muối, hầm nhừ lấy nước. Dùng tay sạch bóp nhuyễn đậu hũ non, thêm sốt tương đen, đường vào trộn đều.
Đun nóng dầu ăn với 1 muỗng canh dầu điều, cho cà chua và 1 muỗng cà phê muối vào xào sau đó cho ra bát riêng. Dùng lại chảo đó, cho hai loại nấm vào xào khoảng 5 phút thì tắt bếp, đổ ra bát lớn để riêng.
Rưới vào chảo 2 muỗng canh màu dầu điều, cho thanh cua chay vào xào. Tiếp theo cho đậu hũ non đã bóp nhuyễn xào cùng với thanh cua.
Xào tiếp khoảng 5-7 phút thì cho bột mì lên bề mặt đậu hũ. Phần nồi nước hầm sau khi củ quả đã mềm, vớt ra bỏ bã. Cuối cùng cho cà chua, nấm, đậu hũ non đã xào chín ở trên vào, đun khoảng 15 phút.
Cho giấm, đậu hũ chiên và hạt nêm chay vào nồi nấu khoảng 5 phút. Tắt bếp, khi dùng gắp một ít bún vào bát lớn, chan nước dùng có lẫn cà chua, đậu phụ, nấm các loại. Thêm tía tô, rau mùi vào cho món ăn hấp dẫn.
Đậu hũ trắng 3 miếng
Lá lốt 20 lá
Nấm hương 50 gr
Nấm mèo 50 gr
Hạt nêm chay 1 muỗng cà phê
Tiêu 1/2 muỗng cà phê
Dầu ăn 40 ml
Cách làm:
Rửa sạch các nguyên liệu sau đó cắt nhỏ nấm hương, lá lốt. Nấm mèo đem ngâm nước nóng cho nở sau đó thái sợi nhỏ.
Trộn đều nấm hương, nấm mèo, đậu hũ nghiền nhuyễn, lá lốt thái nhỏ với hạt nêm chay và hạt tiêu để tạo thành hỗn hợp nhân đậu phụ. Trải lá lốt xuống đĩa hoặc thớt, cho một lượng hỗn hợp đậu hũ vừa đủ lên bề mặt lá, cuốn đều và chặt tay.
Cho lên chảo, chiên với lửa nhỏ để lớp nhân trong được chín đều mà phần lá không bị quá cháy. Tắt bếp, gắp chả ra đĩa dùng với cơm. Có thể dùng thêm nước tương hoặc nước mắm chay để miếng chả được đậm đà hơn.
Đậu hũ chiên 3 miếng
Nấm mỡ 400 gr
Nước tương 2 muỗng canh
Dầu ăn 1 muỗng canh
Đường trắng 1 muỗng cà phê
Tiêu 1 muỗng cà phê
Cách làm:
Đậu chiên vàng cắt thành những miếng nhỏ vừa ăn. Tùy theo búp nấm to nhỏ mà để nguyên hay cắt thành miếng vừa ăn.
Cho 1 muỗng canh dầu ăn vào nồi đun nóng với lửa vừa, tiếp theo cho nấm vào xào sơ, cho tiếp đậu rán vào, nêm vào nồi kho 2 muỗng canh nước tương, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng cà phê tiêu cho thơm. Cho thêm chút nước rồi đậy nắp nồi lại kho cho nấm chín. Mở nắp nồi ra đảo đều cho nấm và đậu thấm đều gia vị, nêm nếm lại cho vừa ăn theo khẩu vị gia đình rồi tiếp tục kho thêm vài phút cho nước kho cạn còn vừa ăn là được.
Múc nấm đâu kho tiêu ra đĩa. Nấm ngọt, đậu béo, vị đậm đà thấm đều gia vị và thơm mùi hạt tiêu, làm món chay ăn với cơm.
3 Cách Nấu Cháo Trứng Bắc Thảo Thịt Bằm, Sườn, Tôm Ngon Chuẩn Vị
1. Những công dụng của trứng bắc thảo đối với sức khỏe
Cách nấu cháo thịt bằm với trứng bắc thảo không chỉ là công thức nấu ăn dễ làm, đây còn là món ngon bài thuốc phổ biến được các chuyên gia Đông y khuyến nghị. Bởi, trứng bắc thảo chứa rất nhiều dưỡng chất quan trọng, có tác dụng bồi bổ cho cơ thể cực tốt. Thế nên, cách nấu cháo thịt bằm cho người bệnh thường kết hợp nguyên liệu này để tăng cường chất đề kháng, giúp người ốm mau phục hồi sức khỏe như ban đầu.
1.1. Bảo vệ hệ hô hấp
Trong trứng bắc thảo (hay trứng vịt bách thảo) có hàm lượng lớn vitamin A cần thiết cho các hoạt động của cơ thể. Nhờ đó, giúp bảo vệ hệ hô hấp, tăng lượng hồng cầu trong máu, thúc đẩy hệ miễn dịch phát triển. Do vậy, trứng bắc thảo có thể ngăn ngừa các bệnh lý về phổi và hệ hô hấp.
1.2. Giúp cầm máu
Trứng bắc thảo rất tốt cho những người bị bệnh xuất huyết, phụ nữ bị rối loạn kinh nguyệt vì khả năng kích thích hồng cầu sinh trưởng, giúp tạo hồng cầu mới và cầm máu hiệu quả.
1.3. Giải rượu và giải nhiệt
2. Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt heo bằm thơm bùi
2.1. Nguyên liệu cần thiết
100 gram gạo
2 quả trứng vịt bắc thảo
80 gram thịt heo nạc
1 củ gừng
Hành lá, hành củ
Gia vị: Muối, hạt tiêu, nước mắm
2.2. Cách nấu cháo gừng trứng bắc thảo thịt heo bằm
2.2.1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Thịt heo mua về đem rửa sạch, thái lát rồi băm nhỏ. Cho thịt vào tô ướp cùng một chút nước mắm, hạt tiêu và hành lá băm nhỏ.
Gừng tươi thì bạn cạo sạch vỏ rồi rửa với nước, sau đó thái lát mỏng.
Hành lá bạn rửa sạch rồi thái nhỏ.
Đem trứng bắc thảo đi rửa sạch, tiếp đến lột vỏ và thái trứng thành miếng nhỏ vừa ăn.
2.2.2. Bước 2: Nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm
Vo sạch gạo rồi cho vào nồi, thêm nước rồi đặt lên bếp nấu cho cháo chín mềm.
Khi cháo chín, bạn cho thịt bằm, trứng và gừng vào nấu thêm 5 phút.
Cách nấu cháo thịt bằm với trứng bắc thảo đến công đoạn này nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, rồi tắt bếp.
Bạn múc cháo ra tô, thêm hành lá thái nhỏ và tiêu vào rồi thưởng thức khi còn nóng.
Lưu ý: Bạn không nên cho trứng bắc thảo vào cháo quá sớm vì sẽ khiến trứng mất đi độ béo ngậy. Bạn nên cho thịt tươi trực tiếp vào nồi cháo như vậy sẽ giúp cháo ngọt hơn. Ngoài ra, bạn có thể nấu cháo thịt bằm bằng nồi cơm điện với trứng bắc thảo cho tiện lợi và có thêm thời gian thực hiện công việc khác.
3. Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo sườn non thanh ngọt
3.1. Nguyên liệu cần thiết
Cháo trứng bắc thảo sườn non không chỉ mang lại hương vị thanh ngọt và béo ngậy mà còn vô cùng bổ dưỡng cho sức khỏe, đặc biệt là những người mới ốm dậy. Tương tự như cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm, khâu đầu tiên là chuẩn bị nguyên liệu cần thiết sau:
3 trứng bắc thảo
1/2 chén gạo trắng
300 gram sườn non
3 tai nấm đông cô
1/3 củ cà rốt
1 nắm tay nếp
Gừng, hành, ngò, chanh, giá
Gia vị: Nước mắm, ớt, tiêu đen
3.2. Cách nấu cháo trứng bắc thảo sườn non
3.2.1. Bước 1: Sơ chế các nguyên liệu
Tương tự cách nấu cháo thịt bằm trứng bắc thảo, bạn trộn đều gạo trắng và gạo nếp rồi vo sạch. Tiếp đến, bạn cho gạo vào nồi cơm điện và ninh nhừ.
Sườn non bạn đem rửa sạch, chặt miếng nhỏ vừa ăn rồi cho vào nồi nấu cùng cháo.
Cà rốt bạn gọt vỏ, rửa sạch rồi cắt khoanh dày vừa ăn.
Nấm đông cô bạn cho vào nồi nước sôi luộc sơ qua cho nở ra, sau đó, cắt cuống, rửa sạch. Tiếp đến, bạn thái nấm thành sợi nhỏ.
Hành ngò rửa sạch và thái nhỏ, gừng cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi, giá rửa sạch để ráo.
3.2.2. Bước 2: Nấu cháo trứng bắc thảo sườn non
Cho nấm và cà rốt vào nồi cháo.
Giống cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt bằm ở trên, bạn rửa sạch trứng, lột vỏ 3 quả. Trong đó, 2 quả bạn thái hạt lựu, quả còn lại bạn thái múi cau mỏng.
Khi gạo và sườn non chín mềm thì bạn cho trứng bắc thảo thái hạt lựu vào.
Nêm nếm gia vị cho vừa ăn rồi chuyển sang chế độ hâm nóng.
Cuối cùng, bạn múc cháo ra tô gồm cả sườn non, nấm, cà rốt, trứng bắc thảo. Thêm vài lát trứng bắc thảo thái múi cau lên trên, rắc tiêu và hành ngò, gừng rồi thưởng thức.
4. Hướng dẫn cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt tôm ngọt thơm
4.1. Nguyên liệu cần thiết
Xương heo: 500 gram
Tôm: 200 gram
Trứng bắc thảo: 2 quả
Hành, ngò, gừng, hành tím nướng
Gạo + pha ít nếp
Gia vị: Hạt nêm, muối, đường, tiêu xay
4.2. Cách nấu cháo trứng bắc thảo tôm
Rửa sạch xương heo rồi cho vào nồi, đổ nước vào rồi đặt lên bếp ninh khoảng 1 tiếng. (Cách nấu cháo trứng bắc thảo thịt heo bằm cũng có thể sử dụng nước hầm xương để món cháo ngọt và thơm hơn)
Sau đó, vớt xương ra và giữ lại nước dùng để nấu cháo.
Trộn gạo và nếp rồi đem vo sạch, cho vào nồi nước hầm xương.
Nêm thêm ít muối và vài củ hành tím nướng rồi đặt lên bếp đun sôi.
Tôm bạn lột vỏ, rửa sạch rồi thái nhỏ (Cách nấu cháo thịt tôm trứng bắc thảo cho bé ăn thì nên bằm nhuyễn ra cho dễ hấp thụ).
Trứng bắc thảo bạn bóc vỏ và thái nhỏ.
Khi cháo chín mềm, bạn cho tôm và trứng bắc thảo vào nấu cùng, nêm gia vị cho vừa ăn rồi nấu thêm 5 phút thì tắt bếp.
Bạn múc cháo ra tô, thêm hành ngò và gừng lên, rắc tiêu lên nữa là có thể thưởng thức ngay.
Nguyễn Diên tổng hợp
Bạn đang xem bài viết 3 Cách Nấu Trứng Thơm Ngon Cho Bữa Ăn Tăng Cân Tăng Cơ Cho Gymer trên website Quatangmenard.com. Hy vọng những thông tin mà chúng tôi đã chia sẻ là hữu ích với bạn. Nếu nội dung hay, ý nghĩa bạn hãy chia sẻ với bạn bè của mình và luôn theo dõi, ủng hộ chúng tôi để cập nhật những thông tin mới nhất. Chúc bạn một ngày tốt lành!