Top 12 # Thực Đơn Giảm Cân Với Gạo Lứt Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 6/2023 # Top Trend

Gạo lứt được biết đến như một loại thực phẩm vô cùng có lợi cho sức khỏe. Cùng tìm hiểu thực đơn giảm cân với gạo lứt vừa khỏe người vừa đẹp dáng nào!

Giá trị dinh dưỡng của gạo lứt

Gạo lứt so với gạo đã xát trắng (bỏ di lớp mầm và màng cám) có nhiều hơn: 30% chất đạm, gấp 4 lần vitamin B1, chất dầu béo gấp 3-5 lần, a-xit pantothenico gấp 4 lần. Đặc biệt trong chất dầu của cám gạo lứt chứa 30% acid linoleic – một chất có trong sữa mẹ. Nguồn chất xơ dồi dào có trong gạo lứt cũng giúp phòng tránh bệnh xơ vữa động mạch, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, tiểu đường. Đồng thời cũng chính nguồn chất xơ này giúp ăn gạo lứt sẽ giảm cân mang lại hiệu quả tuyệt vời.

Hiện nay, gạo lứt không chỉ nổi tiếng với cụm từ ” thực đơn giảm cân với gạo lứt“, khoa học còn tìm thấy một số chất dinh dưỡng giá trị chỉ có trong gạo lứt mà không thấy trong gạo xát trắng, đó là chất selenium, vitamin E, glutathione giúp phòng tránh bệnh ung thư.

Thực đơn giảm cân với gạo lứt có thật sự tốt?

Thực đơn giảm cân với gạo lứt có thực sự tốt ? Việc áp dụng thực đơn ăn uống gạo lứt và muối vừng giúp giảm trọng lượng cơ thể nhanh trông thấy và an toàn cho sức khỏe. Đây là sự lựa chọn tốt nhất cho bạn khi muốn giảm cân hiệu quả trong thời gian ngắn an toàn nhưng vẫn thích ăn các chất tinh bột.

Thực đơn giảm cân với gạo lứt không chỉ đem lại vóc dáng như bạn mơ ước, ăn gạo lứt còn đem lại cho bạn làn da khỏe đẹp, gân xương vững chắc và nâng cao tuổi thọ.

Chế biến gạo lứt như thế nào là đúng cách

Khi chọn gạo lứt nhớ chú ý chọn loại hạt dài và nguyên cám

Gạo lứt trước khi nấu nên ngâm trước 15 phút với nước để lọc hết bụi bẩn, sau đó, vo gạo thật kỹ và vớt những hạt gạo hư hay trấu còn sót lại nổi trên mặt nước ra.

Về lượng gạo, bạn áp dụng công thức 1:2 nghĩa là 1 lon gạo, 2 lon nước để đảm bảo cơm nở vừa đủ.

Bạn có thể cho gạo sôi rồi giữ ấm khoảng 10 phút trước khi nấu tiếp để gạo được mềm dẻo hơn.

Thực đơn giảm cân với gạo lứt cũng rất đơn giản. Hãy dùng gạo lứt ăn kèm với những món ăn ít calo như đậu que, su hào, bắp cải, đậu hũ…và sự kết hợp quen thuộc nhất vẫn là gạo lứt – muối mè.

Xây dựng thực đơn giảm cân với gạo lứt trong 7 ngày

Bữa sáng

Rang gạo lứt rồi nấu nước uống như trà, phần xác gạo đem nấu chín cho mềm ăn cùng với muối mè.

Bữa phụ

Khoảng 9h30-10h sáng, nếu thấy đói, hãy ăn 1 quả táo hoặc trái cây ít đường.

Bữa trưa

Ăn cơm gạo lứt với đậu que, su hào hay bắp cải chấm với nước tương, hoặc có thể ăn kèm đậu hũ. Kèm thêm món canh cà chua nấu trứng hoặc canh cà rốt, bí đỏ.

Bữa xế

Khoảng 5-6h chiều, nếu thấy đói, bạn có thể ăn 1 chén cơm gạo lứt với miếng thịt gà.

Bữa tối

Chú ý phải ăn trước 8 giờ tối

Rau luộc là món rất cần thiết trong thực đơn giảm cân với gạo lứt của bạn

Bạn cũng có thể thay đổi món rau hay các món thịt vịt, cá thay cho gà để đa dạng lựa chọn và đỡ ngán. Đặc biệt không được ăn hải sản hay các thực phẩm mang tính âm.

Bạn có thể chế nhiều trà gạo lứt 1 chút để uống dần trong ngày nhưng chú ý không nên để quá trưa vì có thể sẽ bị hư. Để tránh tốn công, bạn cũng có thể làm trà gạo lứt đơn giản để sẵn trong hũ thủy tinh để dùng dần: Trước khi rang không cần rửa gạo, chỉ nhặt bỏ những hạt gạo xấu. Bắc chảo lên bếp cho nóng, đổ gạo vào và dùng đũa đảo đều, khi nào thấy hạt gạo săn lại, màu có vẻ đậm hơn thì tắt bếp, để nguội rồi cất vào hũ thủy tinh.

Ăn một chén Gạo lứt với muối mè vào bữa sáng là bữa ăn đơn giản không chứa quá nhiều calories nhưng có tác dụng giảm cân cao.

Thực đơn giảm cân nhanh với gạo lứt trong 7 ngày

Việc sử dụng gạo lứt thay thế cho các sản phẩm có nguồn gốc từ tinh bột như: cơm trắng, bún, phở… trong vòng 7 ngày không chỉ giúp bạn có một thực đơn giảm cân nhanh mà còn đảm bảo đủ dưỡng chất cho cơ thể.

Áp dụng thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày với nguyên liệu chính là gạo lứt giúp bạn có thể loại bỏ cân nặng dư thừa. Trong khi đó vẫn đảm bảo đủ năng lượng và tính đa dạng trong món ăn. Thực đơn giảm cân nhanh trong 7 ngày với gạo lứt là một trong những bí quyết dễ dàng thực hiện mà vô cùng hiệu quả chỉ trong thời gian ngắn.

Sử dụng thêm sản phẩm từ gạo lứt để tăng hiệu quả.

Trong thời gian giảm cân, ngoài việc tuân theo thực đơn giảm cân nhanh thì các bạn cũng có thể sử dụng thêm các sản phẩm từ gạo lứt để hỗ trợ tăng hiệu quả cao. Việc sử dụng các sản phẩm tách màng gạo lứt có tác dụng tốt hơn nhiều lần việc ăn gạo lứt bình thường. Cùng với đó là việc dễ sử dụng hơn đối với những đối tượng như: trẻ nhỏ, người mới ốm dậy, người già….

Dinh dưỡng F1 là sản phẩm sử dụng hoàn toàn màng gạo lứt mà không hề bị thay đổi giá trị dinh dưỡng. Vô cùng tốt cho người sử dụng và có thể sử dụng hàng ngày. Mỗi ngày, chỉ cần sử dụng 2 thìa pha vào 300ml nước ấm, uống 2 lần mỗi ngày đan xen với bữa ăn chính có thể phòng ngừa được rất nhiều bệnh mãn tính. Đặc biệt có hiệu quả cao với những người tiền bệnh tiểu đường, tiểu đường tuýp 2 hay người bị rối loạn tiêu hóa cũng như bị cao huyết áp.

Đặt mua Dinh dưỡng F1 từ tinh chất gạo lứt – thực phẩm “quý hơn vàng” cho cơ thể

Dinh dưỡng F1 từ tinh chất gạo lứt – thực phẩm “quý hơn vàng” cho cơ thể 250,000 ₫

Bạn vui lòng nhập đúng số điện thoại và địa chỉ nhận hàng để chúng tôi sẽ gọi xác nhận đơn hàng trước khi giao hàng. Freeship cho đơn hàng từ 550.000đ. Xin cảm ơn!

Liên hệ để nhận tư vấn trực tiếp:

Hotline: 0865265456

Email: Songmanhkhoe@gmail.com

Văn phòng: Tòa nhà C2, Xuân Đỉnh, Quận Bắc Từ Liêm, Hà Nội

Sống Mạnh Khỏe

Khởi sinh ra website về chúng tôi chuyên trang về sức khỏe đời sống giúp bà con có được cơ thể khỏe mạnh, tinh thần thoải mái, Sống có ý nghĩa và giữ gìn những vị thuốc quý của núi rừng!

Cân nặng tăng nhanh hay vấn đề giảm cân luôn là vấn đề khiến không ít chị em phụ nữ cảm thấy đau đầu. Nhiều người tìm đến chế độ ăn kiêng khắt khe, tìm đến những bài thuốc giảm cân trôi nổi trên thị trường mà quên cách giảm cân vô cùng an toàn và hiệu quả với gạo lứt.

Theo nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy rằng, gạo lứt chứa hàm lượng chất xơ tự nhiên tương đối cao, chúng có hàm lượng chất xơ lớn gấp 2 lần so với các loại gạo trắng bình thường. Với chất xơ này giúp cơ thể tiêu hóa thức ăn chậm hơn, từ đó giúp bạn luôn có cảm giác no lâu, không còn nhiều tình trạng thèm ăn. Đồng thời việc ăn gạo lứt dù ăn no cũng thấy bụng khá nhẹ nhàng, dễ chịu, không bị ì ạch như những bữa ăn no bình thường. Ngoài ra gạo lứt cũng được bình chọn là thực đơn giảm cân hàng đầu vô cùng hiệu quả và an toàn.

Một số phương pháp giảm cân với gạo lứt

Nếu đã ngán với hai món giảm cân bằng gạo lứt nói trên, chị em có thể chuyển sang nấu cháo gạo lứt. Gạo lứt có thể được nấu cùng các loại đậu hoặc rau củ, có thể cho thêm một ít thịt ức gà. Ăn cháo gạo lứt vào buổi sáng là tốt nhất để giảm cân.

Cách này được nhiều chị em áp dụng do chúng thực hiện dễ đồng thời dễ ăn. Nguyên liệu bạn cần chuẩn bị khoảng 1 chén gạo lứt nên chọn loại gạo còn nguyên hạt cùng 8 lý nước, 2 thìa nhỏ hoa hướng dương cùng khoảng 3 đến 4 thìa mật ong.

Phần gạo lứt đã chuẩn bị bạn đem ninh chín, chú ý đậy nắp kín cẩn thận rồi để chúng trong vòng 2 giờ đồng hồ. Khi gạo đã chín, bạn để chúng được nguội hẳn rồi chắt lấy phần nước ra, Sử dụng máy xay sinh tố để trộn được đều lượng gạo đã ninh ban đầu thành dạng kem lỏng.

Chú ý thời gian trộn càng lâu càng tốt cho quá trình giảm cân. Trộn đều chúng lên đảm bảo được phần hỗn hợp có độ đặc sệt là được. Sau đó bạn cho lượng dầu hoa hướng dương cùng lượng mật ong sẵn có vào đảo đều một lần nữa.

Với hỗn hợp này sau khi đã làm xong bạn đựng chúng trong các lọ hay chai có đậy kín nắp. Cách bảo quản này giúp bạn giữ được hỗn hợp lâu hơn. Tiếp đến chỉ nên dùng chúng trong 3 ngày là tối đa. Mỗi ngày nên duy trì thói quen uống từ 2 ly cho 1 ngày chắc chắn sau một thời gian ngắn bạn sẽ giữ được vóc dáng đẹp đáng mơ ước.

Nếu bạn thấy cách say nước gạo lứt khá khó dùng có thể lựa chọn thực đơn với muối vừng kết hợp cùng phần gạo. Đầu tiên, lượng gạo bạn mua đủ dùng đem ngâm sạch với nước khoảng 3 giờ đồng hồ, đem vo sạch rồi cho lên bếp nấu chín như bình thường. Trong quá trình gạo bắt đầu sôi bạn rắc thêm một lượng nhỏ muối vào.

Sau khi chúng sôi đều bạn bắc ra, cho lên chảo rang vàng gạo lên đồng thời bỏ thêm chút muối vào rang vàng đều tắt bếp đi là được. Cách rang gạo lứt với muối vừng dễ ăn, có mùi thơm ngậy không gây cảm giác chán ăn khi bạn sử dụng lâu ngày.

Giảm cân bằng gạo lứt rang

Cách rang gạo lứt cũng được nhiều chị em lựa chọn để thay đổi khẩu vị, dễ ăn hơn. Đầu tiên bạn vẫn đem gạo lứt đi nấu cơm như bình thường. Sau lúc chúng chín đều bạn đem tất cả đi phơi khô hoặc thực hiện sấy khô. Khi phơi bạn chỉ cần để chúng khoảng 3 đến 4 nắng to là được.

Sau khi phơi, đem cơm gạo lứt đi rang cho giòn và đổ vào xoong gang đậy kỹ cho giòn. Khoảng 30 phút sau, cho vào một ít muối hạt mịn, khi gạo nguội hẳn, chỉ rây lấy gạo, bỏ muối. Với cách chế biến này bạn dễ ăn và ăn được cả ngày thay cho các món ăn vặt hoặc dùng xay thành bột dùng ăn các bữa chính mỗi ngày.

Cách ăn gạo lứt đúng cách để giảm cân

Gạo lứt đỏ có tác dụng giảm cân nhanh hơn các loại gạo lứt khác (gạo lứt trắng, lứt nổi hay lứt Nhật).

Bạn có thể sử dụng gạo lứt cùng các loại như đậu phộng, đậu xanh hay các loại vừng mè đen đều hỗ trợ tốt cho hiệu quả giảm cân của mình.

Trước khi bắt đầu quá trình giảm cân nào bạn cũng cần tham khảo ý kiến từ bác sĩ với cách giảm cân gạo lứt cũng không ngoại lệ.

Khi ăn gạo lứt cần nhau thật kỹ trung bình 50 lần mới được nuốt hoặc nên nhai kỹ tưt 70 đế 90 lần mỗi khi nuốt.

Trong quá trình giảm cân bạn hạn chế tối đa việc tập thể dục với những bài tập quá sức, quá nặng nên ưu tiên những bài tập nhẹ như yoga.

Nếu chán ăn gạo lứt muối vừng, bạn có thể thay đổi sang bún, mì, phở lứt, tác dụng đều được.

Theo Tiến sĩ Nguyễn Thị Lâm, phó viện trưởng viện Dinh dưỡng quốc gia, gạo lứt có tác dụng hiệu quả với những người bệnh tiểu đường, rối loạn mỡ máu và đặc biệt là béo phì.

Axit alpha lipoic có nhiều trong tinh chất gạo lứt được gọi là chất oxy hóa chuyển hóa vì nó tham gia vào quá trình chuyển hóa hydrocarbon và chất béo. Chất này làm giảm mỡ dự trữ, giảm béo thông qua sự tăng tự nhiên lượng glutathione – một sản phẩm trung gian của insulin và liprin (hormone điều hòa trọng lượng cơ thể và mỡ dự trữ).

Do chỉ được xay bỏ vỏ trấu mà giữ lại lớp cám lụa bên ngoài nên hạt gạo lứt có màu nâu đỏ, và đặc biệt vẫn giữ được hơn 90% chất dinh dưỡng như vitamin, các nguyên tố vi lượng có trong mỗi hạt gạo và rất giàu chất xơ.

Hàm lượng chất xơ trong gạo lứt gấp đôi so với gạo thường.

Hàm lượng chất xơ có trong gạo lứt gấp 2 lần so với gạo thường, nên cơ thể bạn sẽ tiêu hóa chậm hơn và mang lại cảm giác no lâu. Đây chính là nguyên nhân quan trọng giúp bạn không có cảm giác thèm ăn vặt. Chất xơ từ gạo lứt khi đi qua đường ruột sẽ cuốn theo những chất độc bám cặn lâu ngày và thải độc theo đường bài tiết. Đó là lí do tại sao khi ăn cơm gạo lứt, bạn có cảm giác bụng rất nhẹ nhàng, dễ chịu. Sau một thời gian thấy số đo giảm đi đáng kể.

Một tin hấp dẫn nữa là gạo lứt cũng chứa GABA (axit gamma aminobutyric), squalence, là những chất cần thiết để làm da sáng bóng, mịn màng, làm mờ những nếp nhăn, không bị thô nhám, khắc phục được những nhược điểm khi bạn giảm cân. Và như vậy, gạo lứt hoàn toàn là một thực phẩm xứng đáng khuyên dùng, vừa có tác dụng giảm cân, vừa giữ được làn da sáng đẹp không bị sạm đi do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng.

Gạo lứt giúp da bạn không bị sạm đi do thiếu chất trong quá trình ăn kiêng. Thực đơn giảm cân với gạo lứt

Bạn có thể tham khảo thực đơn giảm cân sau đây:

– Ăn sáng: Một bát cơm gạo lứt với muối mè và một ít rau xào.

– Ăn trưa: 1-2 bát cơm gạo lứt + Rau củ thiên nhiên (nấu canh hoặc xào, luộc) + Tôm, tép hoặc cá nhỏ rang, chiên hoặc kho nhừ để có thể ăn cả xương, vỏ.

– Ăn tối: 1 bát cơm gạo lứt muối mè + Canh cà rốt, bí đỏ nấu boa-rô.

– Thức ăn tráng miệng: hoa quả theo mùa.

– Nước uống trong ngày: nước trà bancha, trà gạo lứt đều là 2 loại trà giúp thanh lọc, hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Trà bancha cũng hỗ trợ giảm cân rất tốt.

Khi ăn theo thực đơn giảm cân bằng gạo lứt, bạn cần lưu ý:

– Gạo nên ngâm trước 15 phút rồi nấu bằng nồi áp suất. Nếu không có nồi áp suất thì ngâm gạo 2 giờ trước khi nấu bằng nồi cơm điện.

– Nhai thật kỹ, ít nhất 50 lần mới nuốt, nếu có thời gian nên nhai đến lần thứ 70-90.

– Gạo lứt đỏ giảm cân nhanh hơn gạo lứt trắng, lứt nổi.

– Nếu ngán ăn cơm, bạn có thể thay đổi sang bún, mì, phở lứt, tác dụng đều tốt.

– Tuyệt đối không sử dụng các loại nước ngọt, bia, rượu, thuốc lá, chất kích thích… kể cả cà phê. Gạo lứt đang detox cho cơ thể bạn nên đừng nạp thêm “chất độc” vào lúc này.

– Kết hợp tập yoga sẽ tốt hơn là vận động mạnh khi giảm cân bằng gạo lứt muối mè.

Nếu muốn vận động thì bạn có thể tập yoga nhẹ nhàng thay vì chọn các môn quá nặng.

Sau khi áp dụng chế độ ăn như trên, bạn có thể giảm 5-7kg/tháng. Sau khi ăn được 1-2 tháng, bạn có thể áp dụng chế độ ăn nghiêm ngặt như “gạo lứt muối mè” hoàn toàn trong 10 ngày hoặc tiến hành detox bằng nước chanh 12 ngày.

Để việc giảm cân được triệt để, sau khi có được thân hình như ý, hãy chú trọng đến việc thay đổi thói quen ăn uống cho lành mạnh hơn, tiếp tục ăn gạo lứt để duy trì vóc dáng, làn da sáng đẹp cũng là một sự lựa chọn rất thông minh!