Top 2 # Yến Mạch Giảm Cân Là Loại Nào Xem Nhiều Nhất, Mới Nhất 2/2023 # Top Trend | Quatangmenard.com

Yến Mạch Giảm Cân Loại Nào Tốt? Cách Giảm Cân Bằng Yến Mạch Hiệu Quả

Yến mạch là gì?

Yến mạch là 1 loại ngũ cốc có nguồn gốc từ phía Đông châu Âu.

Không như các loại ngũ cốc khác, yến mạch cung cấp nguồn chất xơ hòa tan dồi dào, các chất chống oxi hóa, vitamin, khoáng chất, protein,… Chính vì thế yến mạch được dùng như là 1 thực phẩm giảm cân hiệu quả.

Hơn nữa yến mạch cũng có nhiều công dụng trong việc làm đẹp nhờ vào hàm lượng dinh dưỡng dồi dào các vitamin E, K, nhóm vitamin B.

Yến mạch giảm cân loại nào tốt

Các loại yến mạch hiện nay

Hiện nay trên thị trường có những dạng yến mạch phổ biến sau:

Yến mạch nguyên hạt: đây là loại yến mạch được tuốt khỏi thân cây, bóc vỏ, đóng gói và bạn có thể dùng được luôn. Dạng nguyên hạt sẽ mang nhiều giá trị dinh dưỡng hơn nhưng khá vất vả trong khâu chế biến. Để yến mạch chín đều, không dai thì bạn phải nấu với nhiều nước, tỷ lệ yến mạch : nước là 1/3 và sẽ mất khá lâu, khoảng 50 phút để yến mạch chín đều.

Yến mạch cắt nhỏ: loại yến mạch này được cắt nhỏ từ yến mạch nguyên hạt. Chế biến bạn cũng không cần nhiều nước nhưng vẫn mất gần 30 phút để nấu chín.

Yến mạch cán dẹt: loại này thường được sử dụng phổ biến hơn cả. Loại yến mạch này được hấp chín từ yến mạch cắt nhỏ, sau đó cán dẹt. Loại yến mạch này chế biến chỉ mất tầm 5-15 phút, vừa dinh dưỡng vừa tiện lợi mà giá cả rất phải chăng nên được nhiều người lựa chọn.

Yến mạch ăn liền: đây chính là yến mạch cán dẹt nhưng được thêm sẵn gia vị, hương liệu. Loại này bạn chỉ cần đun sôi là dùng được luôn.

Yến mạch dạng bột: loại này được nghiền thành bột mịn từ yến mạch cán dẹt. Thường dùng để bổ sung dinh dưỡng cho trẻ nhỏ hoặc làm mặt nạ dưỡng da.

Loại yến mạch giảm cân nào hiệu quả

Cũng bởi nhiều công dụng mà hiện nay trên thị trường có rất nhiều loại yến mạch khác nhau. Các loại yến mạch giảm cân tốt, nổi tiếng, được nhiều người tin tưởng nhất đó là Yến mạch Quaker Oat và Yến mạch Simply Granola.

Yến mạch Quaker Oat

Đây là 1 loại yến mạch nổi tiếng từ Mỹ. Yến mạch Quaker Oat là yến mạch dạng dẹt, 100% là yến mạch tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng từ những nguồn nguyên liệu sạch, giữ trọn dinh dưỡng.

là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai đang có ý định giảm cân bởi thành phần của nó có 1 lượng lớn chất xơ hòa tan, giúp no lâu, chống cảm giác thèm ăn, thúc đẩy trao đổi chất, kèm theo đó là những dưỡng chất sau:

– 389 Kcal

– 11g chất xơ

– 7g Lipit

– 2mg Natri

– 429 mg Kali

– 66g Cabohydrat

– 17g Protein

– 54mg Canxi

– 4.7mg sắt

– 177mg Magie

Cùng nhiều khoáng chất khác

Yến mạch Simply Granola

Cùng thuộc 1 thương hiệu Quaker với yến mạch Quaker oat nhưng Yến mạch Simply Granola cũng có những điểm nổi bật riêng. Hương vị vô cùng thơm ngon, khó cưỡng. Cũng là loại yến mạch cán dẹt nhưng được bổ sung thêm mật ong, hạt óc chó, hạt nho khô.

Thành phần dinh dưỡng gồm có:

– 210 calo

– 38g carb

– 5g protein

– Cùng các vitamin và khoáng chất khác

Sản phẩm cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu không đột biến gen, không phẩm màu, hương liệu, Gluten, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Mua yến mạch giảm cân bạn cần lưu ý tham khảo, lựa chọn những địa chỉ uy tín, chất lượng, rõ ràng về nguồn gốc xuất xứ. Một mẹo nhỏ là bạn không nên mua yến mạch dạng bột vì lúc này yến mạch đã bị cán mịn, bạn không thể biết rõ thành phần thực sự có trong loại bột này hay loại bột này có bị pha trộn không.

Wheystore là 1 địa chỉ uy tín nhiều năm về cung cấp các thực phẩm thể hình, các sản phẩm hỗ trợ giảm cân, giữ dáng, uy tín vả về chất lượng sản phẩm, nguồn gốc xuất xứ, giá cả cạnh tranh nên bạn có thể hoàn toàn yên tâm và đặt trọn niềm tin vào chúng tôi.

Cách giảm cân bằng yến mạch

Giảm cân bằng yến mạch thì có 2 phương pháp chế biến yến mạch mà chắc hẳn đã vô cùng quen thuộc với người dùng.

Yến mạch kết hợp với sữa, các loại hoa quả

Cách này thường được sử dụng để chế biến yến mạch thành 1 bữa sáng vừa dinh dưỡng, vừa nhanh gọn, tiện lợi. Cách làm sau được áp dụng với loại yến mạch dạng dẹt. Các loại khác bạn làm tương tự.

– B1: cho 1 lượng yến mạch vào bát, đủ dùng, phù hợp với nhu cầu của bạn, đổ thêm nước lọc hoặc sữa tươi không đường vào bát với tỷ lệ yến mạch : nước là 1:2.

– B2: cho bát hỗn hợp vào lò vi sóng trong vòng 5 phút là bạn đã có thể sử dụng.

– B3: có thể trang trí, ăn kèm yến mạch với các loại trái cây như chuối, dây tây, nho, quả mâm xôi, các loại hạt khô,…

Nếu không dùng lò vi sóng bạn vẫn có thể cho hỗn hợp trên vào nồi và đun sôi trong vòng 2-3 phút.

Đây là cách chế biến yến mạch giảm cân phổ biến nhất, được những người tập thể hình áp dụng để kiểm soát lượng cơ, mỡ trong cơ thể hiệu quả.

Nấu cháo yến mạch

Phương pháp nấu cháo yến mạch thì vô cùng phong phú, đa dạng. Bạn có thể nấu cháo yến mạch với bất kỳ thực phẩm nào bạn yêu thích. Nhưng cháo yến mạch sẽ rất thơm ngon, bổ dưỡng nếu bạn kết hợp với những thực phẩm sau: trứng gà, bó đỏ, thịt lợn băm, thịt bò băm, tôm,…

Cách nấu đơn giản bạn chỉ cần

– B1: cho 1 lượng yến mạch vừa đủ dùng + nước + 1 trong những thực phẩm kể trên vào nồi.

– B2: đun sôi trong 5-7 phút, thêm các loại gia vị vừa ăn.

– B3: tắt bếp, bày ra bát, trang trí và thưởng thức.

Ngoài ra khi nấu cháo yến mạch với thịt bạn cũng có thể kết hợp cùng các loại sau củ như cà rốt, ngô, súp lơ xanh, cần tây,…

{Review} 5 Bột Yến Mạch Giảm Cân Loại Nào Tốt Nhất? Cách Ăn?

1. Bột yến mạch giảm cân là gì?

Trước khi tìm hiểu bột yến mạch giảm cân loại nào tốt, hãy hiểu rõ về bột yến mạch giảm cân đã.

Bột yến mạch là một dạng bột được xay/cán từ hạt yến mạch (oatmeal) – một loại ngũ cốc có giá trị dinh dưỡng cao.

Nó cũng được sử dụng rất nhiều trong thực đơn của những người ăn uống healthy và muốn chăm sóc sắc đẹp.

Bột yến mạch có màu trắng hơi ngả vàng, không tốn thời gian chế biến và có thể sử dụng một cách nhanh chóng.

Phân tích thành phần trong yến mạch bao gồm: carbohydrate (66%), chất béo (9,2%), protein (11,2%), Vitamin các loại (4,5%), còn lại là chất xơ và những nguyên tố như natri, kẽm, đồng, mangan, phốt pho…

2. Công dụng của bột yến mạch giảm cân

Bột yến mạch thường được các chị em sử dụng như một món ăn hoặc sáng tạo ra nhiều món ăn với mục đích giảm cân như súp hay cháo.

Tuy có hàm lượng tinh bột cao, nhưng liệu yến mạch có giảm cân được không?

Bạn biết không, trong bột yến mạch cũng có thành phần protein cùng chất xơ cao. Những chất này có tác dụng giúp người dùng có cảm giác no lâu hơn.

Từ đó hạn chế cảm giác thèm ăn, muốn ăn liên tục của những người muốn ăn kiêng.

Thêm nữa, bột yến mạch cũng có công dụng trong việc đốt cháy chất béo trong cơ thể một cách nhanh chóng hơn, loại bỏ lượng mỡ thừa trong cơ thể. Đồng thời cung cấp năng lượng cho cơ bắp.

Bột yến mạch ngoài công dụng giảm cân còn có thể: trị mụn, tránh suy nhược thần kinh, chữa da dị ứng, phòng chống ung thư, giảm nguy cơ mắc bệnh hen suyễn ở trẻ…

3. Kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch

Một vài kinh nghiệm giảm cân bằng yến mạch mà bạn nên ghi nhớ để ăn yến mạch giảm cân đúng cách:

Chọn loại yến mạch phù hợp, tùy thuộc vào từng công thức. Trên thị trường hiện nay có 3 loại yến mạch chủ yếu là yến mạch nguyên hạt, yến mạch cán và bột yến mạch

Chỉ sử dụng yến mạch không đủ để có thể giảm cân đạt hiệu quả. Bạn cần kết hợp với chế độ dinh dưỡng hợp lý kèm tập luyện

Bạn nên duy trì uống đủ 2L nước mỗi ngày, hạn chế ăn đồ dầu mỡ, kể cả khi kết hợp với yến mạch. Hạn chế sử dụng các loại đồ uống có cồn, gas và nên ăn nhiều hoa quả, rau củ.

Yến mạch không thích hợp cho những người bị bệnh dạ dày hay bệnh gout

Các món ăn từ yến mạch thường có hương vị khá nhạt. Nếu chưa quen, ban đầu bạn có thể cho thêm chút muối cho dễ ăn. Nhưng sau đó hãy giảm dần và sau đó loại bỏ muối

Nếu thèm đồ ăn vặt trong quá trình sử dụng yến mạch giảm cân, bạn có thể ăn những món ăn vặt từ yến mạch kèm sữa chua, hoa quả

4. Cách chọn yến mạch giảm cân

Bột yến mạch giảm cân loại nào tốt? Yến mạch thường được trồng ở những nước châu Âu như Mỹ, Đức, Úc…

Còn ở Việt Nam thì loại hạt này khó có thể trồng được. Do đó, các loại yến mạch tại Việt Nam đều là hàng nhập khẩu.

Thường sẽ nhập khẩu nguyên hạt sau đó mới đem về chế biến thành các loại thực phẩm khác nhau như bột yến mạch giảm cân.

Do đó khi chọn mua yến mạch giảm cân, điều quan trọng nhất là hãy tìm mua sản phẩm chính hãng. Tránh mua những sản phẩm trôi nổi, không rõ nguồn gốc, dẫn đến việc không đạt được hiệu quả như mong muốn.

Để đạt được hiệu quả tốt, bạn nên mua bột yến mạch 100% hoặc mua hạt yến mạch rồi về tự xay. Bột yến mạch nguyên chất, không pha lẫn với những loại bột khác sẽ là tốt nhất.

5. (REVIEW) TOP 5+ YẾN MẠCH GIẢM CÂN TỐT NHẤT HIỆN NAY

5.1 Yến mạch Mỹ Quaker Oats

Ở thị trường Việt Nam, loại yến mạch đến từ Mỹ này được bán rất nhiều và nổi tiếng trong nhiều năm liền. Quaker Oats với bao bì có in hình ông già đặc trưng, rất dễ dàng để nhận biết.

Thương hiệu này cho ra mắt nhiều sản phẩm yến mạch khác nhau, tùy thuộc vào nhu cầu sử dụng.

Nếu bạn muốn mua 1 loại yến mạch nhưng có thể làm được nhiều món ngon khác nhau đáp ứng cho việc giảm cân thì yến mạch Quaker Oats Quick 1 minute nên được lựa chọn.

Đây là yến mạch nguyên chất 100% được cán dẹt và có giá thành bình dân.

Hoặc chọn mua yến mạch Quaker Oats Old Fashioned để có thể tự xay thành bột. Thích hợp cho việc làm bánh hoặc nấu cháo ngon hơn.

Loại yến mạch này đã được hấp chín, sấy khô, sau đó thì cán dẹt.

Đánh giá Yến mạch Mỹ Quaker Oats

Yến mạch Hafer Flocken có nguồn gốc từ Đức cũng được ưa chuộng không kém. Thương hiệu này vốn nổi tiếng với các thực phẩm hữu cơ nên về phần yến mạch cũng khá yên tâm.

Yến mạch Hafer Flocken cũng là loại yến mạch cán dẹt với độ dinh dưỡng cao, được nhiều người ở mọi độ tuổi ưa dùng.

Ngoài việc sử dụng để giảm cân, mẹ cũng có thể sử dụng loại yến mạch này để chế biến món ăn cho bé trong thời kỳ ăn dặm.

Đánh giá kem dưỡng da v7 toning light

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Absolute Organic là một trong những loại yến mạch đến từ Úc được nhiều người Việt tìm mua nhất hiện nay.

Đây là một loại yến mạch hữu cơ được cán dẹt với độ an toàn cùng hàm lượng dinh dưỡng cao. Được cam kết không phẩm màu, hương liệu, đột biến gen hay các chất gây dị ứng.

Vậy nên có thể dùng để nấu cho cả bé, người già cần bổ sung dinh dưỡng và dùng để giảm cân an toàn.

Đánh giá Bột yến mạch Úc Absolute Organic

Cảm nhận của người dùng Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Yến mạch Super meal đang rất được lòng các chị em khi mà nó rất dễ ăn và có thể ăn liền luôn. Dùng nó như một món ăn vặt hoặc kết hợp cùng sữa hay hoa quả sẽ rất tuyệt.

Xem giá bán tốt nhất tại SENDO

Super meal ngoài yến mạch còn có các loại hạt giàu dinh dưỡng khác như óc chó, hạt điều, việt quất, nho khô…

Bạn có thể lựa chọn hương vị tùy vào khẩu vị của mình.

Đánh giá Yến mạch Super meal

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

Các loại yến mạch giảm cân tốt có xuất xứ từ Úc khá nhiều. Sản phẩm này là một trong số đó.

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Loại yến mạch này là yến mạch tươi nguyên chất 100%. Do đó những thành phần dinh dưỡng như vitamin, protein hay chất xơ đều được bảo toàn.

Theo mình được biết thì yến mạch Rolled Oast của Primal Food Group được trồng theo phương pháp canh tác tự nhiên.

Đánh giá Yến mạch Rolled Oats Primal

Xem giá bán tốt nhất tại SHOPEE

6. Cách ăn yến mạch giảm cân theo các thực đơn yến mạch

Xem giá bán tốt nhất tại LAZADA

Nếu đã biết bột yến mạch giảm cân loại nào tốt rồi thì hãy tìm hiểu ngay công thức về những món ăn giảm cân bằng yến mạch ngay nào.

Xem nốt giá bán tốt nhất tại TIKI

Cách nấu cháo yến mạch thơm ngon:

Bước 1: Chuẩn bị 150g yến mạch khô dạng hạt vỡ hoặc dạng bột nhưng không quá mịn

Bước 2: Cho 400ml nước vào nồi, bắc lên bếp và đun sôi.

#1. Cháo yến mạch

Bước 3: Cho yến mạch vào nồi nước đang sôi, khuấy đều tay và nấu với lửa nhỏ trong khoảng 5-7 phút là được.

Bạn có thể sử dụng cháo yến mạch 3 bữa một ngày. Nhưng nếu chỉ ăn như vậy thì chắc chắn sẽ bị đói và không đủ dưỡng chất cho cơ thể hoạt động tốt.

Bạn có thể ăn kèm trong bữa cùng với salad hoa quả, sữa tươi, trứng gà luộc hay lườn gà chẳng hạn.

Nếu bạn đang tìm hiểu về thực phẩm giảm cân thì có lẽ bạn cũng biết, khoai lang cũng nằm trong số đó. Khoai lang có mùi vị thơm, ngon ngọt dễ ăn hơn so với yến mạch.

Nó cũng tạo cảm giác no lâu và tốt cho hệ tiêu hóa. Vậy nên để tránh việc ăn yến mạch mãi sẽ gây nhàm chán, bạn có thể kết hợp bột yến mạch với khoai lang xem sao.

#2. Sinh tố khoai lang yến mạch

Bước 1: Khoai lang bạn đem rửa sạch, gọt vỏ và mang đi hấp chín.

Bạn có thể để khoai sống để làm sinh tố luôn. Tuy nhiên như vậy hơi khó ăn vì khoai vẫn còn dính nhựa.

Bước 2: Lấy 2 thìa bột yến mạch nguyên chất ra và cho vào cốc nước khoảng 200ml nước. Khuấy đều lên cho bột tan hết trong nước.

Sau đó cho khoảng 50ml nước nóng vào, khuấy đều sẽ thấy hỗn hợp đặc quánh lại. Yến mạch cũng chín và thơm ngon hơn.

Bước 3: Cho khoai lang đã hấp vào máy xay sinh tố cùng với hỗn hợp yến mạch trên. Thêm một chút sữa tươi không đường để uống ngon hơn và thêm nước nếu bạn thấy quá đặc.

Gợi ý thêm một cách làm mới giúp việc sử dụng yến mạch không còn là nhàm chán.

Trứng là một loại thực phẩm có tác dụng giảm mỡ tăng cơ khá hiệu quả. Nên nó góp mặt trong rất nhiều bữa ăn của những người muốn có thân hình thon đẹp.

Nấu yến mạch với trứng khá đơn giản. Có 2 cách:

#3. Yến mạch và trứng giúp giảm cân

Cách 1: Bạn nấu cháo yến mạch như thường, sau khi cháo sôi lại thì cho trứng vào, khuấy đều lên là được.

Cách 2: Đập trứng vào bát yến mạch chưa nấu, khuấy đều rồi mới nấu như cháo.

Chuối là một loại hoa quả tốt cho sức khỏe với thành phần giàu chất xơ, vitamin và yên tâm là lượng đường thấp.

#4. Bánh cookie từ yến mạch kết hợp với chuối

Bước 2: Cho 170g bơ thực vật, 1 quả trứng gà, 225g bột yến mạch và 2 quả chuối đã được xay nhuyễn vào bát. Dùng máy đánh trứng để khuấy đều hỗn hợp. Đánh đến khi hỗn hợp tơi, nhuyễn thì dừng lại.

Bước 3: Tiếp tục cho hỗn hợp bột đã trộn ở bước 1 vào hỗn hợp ở bước 2 rồi trộn đều lại.

Bước 4: Cho bột nghỉ khoảng 15 phút rồi lấy từng phần bột cho vào khay nướng. Bạn có thể cho socola chip nếu muốn.

Tiến hành nướng bánh ở nhiệt độ khoảng 170 độ C trong 15 phút.

7. Một số thắc mắc về bột yến mạch giảm cân

Ăn bột yến mạch có giảm cân được hay không?

Bột yến mạch nói riêng và yến mạch nói chung là sản phẩm đóng vai trò rất quan trọng trong việc chăm sóc sắc đẹp của chị em.

Không những chăm sóc làn da mịn đẹp hơn mà còn giúp giảm cân hiệu quả và an toàn. Công dụng của bột yến mạch trong giảm cân đã được mình chia sẻ chi tiết ở trên rồi đó.

Tuy nhiên bạn không nên quá lạm dụng việc ăn bột yến mạch để giảm cân. Sử dụng quá nhiều sẽ có thể gây nên tình trạng chướng bụng khó chịu đấy.

Giảm cân bằng yến mạch trong 3 ngày, 1 tuần hay 1 tháng

Thời gian giảm cân bằng yến mạch hoàn toàn phụ thuộc vào cách bạn sử dụng yến mạch. Ngoài ra việc giảm cân còn phụ thuộc vào chế độ ăn uống hàng ngày kèm việc tập luyện nữa.

Một số người có thể thấy được cân nặng giảm xuống chỉ trong 3 ngày. Nhưng cũng có người có thể phải đến 1 tháng sau mới có thể thấy được hiệu quả.

Nó cũng tùy thuộc vào việc bạn muốn giảm cân cấp tốc hay giảm cân bằng yến mạch lâu dài nữa.

Các món ăn từ yến mạch giảm cân

Yến mạch giảm cân có thể chế biến được rất nhiều món ngon khác nhau. Do đó người dùng sẽ không có cảm giác bị ngấy hay chán.

Giảm cân với yến mạch và sữa không đường là cách đơn giản nhất ai cũng có thể thực hiện một cách nhanh chóng.

Ngoài ra, yến mạch giảm cân có thể nấu cháo, sinh tố, ăn liền. Kết hợp với các loại hoa quả như chuối, bơ, dâu tây hay trứng gà…Có rất nhiều món ngon từ yến mạch giảm cân mà bạn có thể thực hiện mỗi ngày.

Bột yến mạch giảm cân giá bao nhiêu?

Do yến mạch được nhập khẩu về Việt Nam nên giá thành của yến mạch thường sẽ đắt hơn những loại hạt thông thường tại Việt Nam.

Bột yến mạch có giá khoảng từ 70.000 đồng/kg. Tùy vào từng thương hiệu sẽ có quy cách đóng gói sản phẩm khác nhau. Bạn có thể mua số lượng lớn để có giá hời.

Yến mạch giảm cân mua ở đâu?

Vì là hàng nhập khẩu nên không dễ để mua được hàng chính hãng tại Việt Nam. Nếu bạn không có thời gian để tìm mua cửa hàng bày bán yến mạch, hãy lên ngay các website TMĐT như Shopee, Lazada hay Sendo.

Chỉ cần gõ từ khóa là bạn có thể tìm được ngay hàng trăm người bán khác nhau. Việc của bạn là tìm người bán hàng chính hãng với mức giá tốt nhất. Rất đơn giản và tiện lợi.

Giá thành yến mạch khi mua ở những trang này mình thấy cũng rẻ vì thường xuyên có ưu đãi giảm giá của sàn.

Trong số những sản phẩm trên thì mình vẫn thích nhất là yến mạch Mỹ Quaker Oats vì nó có giá thành rẻ, chế biến được nhiều món ăn và lại dễ ăn nữa.

Giảm cân bằng yến mạch vừa an toàn lại hiệu quả, ngại gì mà không thử?

Giảm Cân Bằng Yến Mạch Như Thế Nào

1. Yến mạch là gì ?

Yến mạch là một loại ngũ cốc nguyên hạt được trồng chủ yếu ở Bắc Mỹ và châu Âu. Đây là một nguồn cung cấp chất xơ tốt, đặc biệt là beta glucan và rất giàu các vitamin , khoáng chất và chất chống oxy hóa. Yến mạch cũng chứa nhiều protein và chất béo hơn nhiều loại ngũ cốc khác nên còn được mệnh danh là “Nữ hoàng của các loại ngũ cốc”.

2. Thành phần có trong Yến mạch

Trong 78g yến mạch khô có chứa 51g carbohydrate, 13g protein, 5g chất béo, 8g chất xơ nhưng chỉ có 303 calo cùng với đó là:

Mangan: 191% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Photpho: 41% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Magie: 34% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Đồng: 24% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Sắt: 20% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Kẽm: 20% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Folate: 11% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Vitamin B1 (thiamin): 39% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Vitamin B5 (axit pantothenic): 10% nhu cầu dinh dưỡng khuyến nghị

Canxi, kali, vitamin B6 (pyridoxine) và vitamin B3 (niacin)

3. Công dụng của yến mạch

Nhiều nghiên cứu cho rằng yến mạch có thể làm hạ mức cholesterol, nhờ đó giúp giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch , nguyên nhân hàng đầu gây tử vong trên toàn thế giới. Công dụng giảm cholesterol của yến mạch là nhờ vào hàm lượng beta glucan có khả năng làm chậm quá trình hấp thu chất béo và cholesterol bằng cách làm tăng độ nhớt của thực phẩm.

Khi đi vào trong ruột, beta glucan trong yến mạch liên kết với các axit mật giàu cholesterol mà gan sản xuất ra để hỗ trợ hệ tiêu hóa. Beta glucan sau đó sẽ mang các axit này xuống đường tiêu hóa và đi ra khỏi cơ thể. Thông thường, các axit mật được tái hấp thu vào hệ thống tiêu hóa, nhưng beta glucan sẽ ức chế quá trình này, từ đó làm giảm mức cholesterol.

Bệnh tiểu đường tuýp 2 đặc trưng bởi mức đường huyết không ổn định, mà kết quả thường là do sự suy giảm độ nhạy của hormone insulin. Beta glucan, loại chất xơ hòa tan có trong yến mạch được cho là có hiệu quả kiểm soát đường huyết ổn định.

Lượng beta glucan trong yến mạch giúp điều chỉnh cả lượng glucose và insulin sau những bữa ăn giàu carbohydrate. Ở những người mắc bệnh tiểu đường tuýp 2 và kháng insulin nghiêm trọng, một chế độ ăn kiêng trong 4 tuần với bột yến mạch làm giảm đến 40% liều insulin cần thiết để ổn định lượng đường huyết.

Trong một nghiên cứu xếp hạng về hiệu quả no của 38 loại thực phẩm phổ biến, yến mạch đứng ở vị trí thứ 3.

Các chất xơ hòa tan trong yến mạch sẽ làm tăng cảm giác no bằng cách làm chậm quá trình rỗng của dạ dày và kích thích sự giải phóng của các hormone làm no. Đặc biệt, yến mạch có lượng calo thấp và có hàm lượng xơ cao nên sẽ là một lựa chọn lý tưởng để thêm vào thực đơn giảm cân cho bạn.

4. 7 món ăn làm bằng yến mạch

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân ăn mãi không ngán

Cháo yến mạch giảm cân khó ăn nhưng lại là biện pháp giảm cân siêu tốc. Rất nhiều chị em phản hồi rằng, với món cháo này, họ đã đánh bay 6 cm mỡ thừa ở bụng trong 1 tháng. Nếu kết hợp ăn kiêng và tập luyện, hiệu quả mang lại có thể còn cao hơn.

Cách nấu cháo yến mạch giảm cân không có nhiều khác biệt với cách nấu cháo truyền thống.

Bạn chuẩn bị 130 g yến mạch (khoảng 2 nắm đầy) và 500 ml nước.

Đun yến mạch với nước khoảng 5-7 phút cho đến khi yến mạch nở ra và ngấm đủ nước. Tắt bếp và sử dụng.

Bạn có thể ăn cháo yến mạch thay cơm. Ngày ăn từ 2-3 lần.

Cháo yến mạch giảm cân khó ăn nên bạn có thể ăn kèm với rau luộc, thịt nạc băm, trứng … để bữa ăn đa dạng hơn và không ngán.

Hạn chế tối đa việc cho gia vị vào trong cháo.

Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang

Giảm cân bằng yến mạch và khoai lang là phương pháp thứ 2 mà chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn.

Khoai lang là loại thực phẩm khá phổ biến tại Việt Nam. Loại củ này có vị ngọt, thơm, dễ ăn, lượng đường thấp, ít calo, giàu chất xơ. Ăn khoai lang giúp cơ thể no lâu, nhuận tràng, tiêu hóa và bài tiết tốt hơn. Kết hợp khoai lang và yến mạch sẽ tăng gấp đôi hiệu quả giảm cân.

Cách 1: Bạn luộc khoai lang và nấu cháo yến mạch. Ăn xen kẽ 2 loại thực phẩm này trong ngày để đỡ ngán. Ví dụ sáng ăn khoai, trưa ăn cháo yến mạch hoặc ngược lại.

Cách 2: Chế biến sinh tố khoai lang yến mạch. Cả 2 nguyên liệu đem đun chín, cho vào máy xay cùng nước lọc và sữa tươi không đường. Xay nhuyễn và dùng ngay. Có thể để lạnh tùy sở thích.

Cách 3: Bánh yến mạch giảm cân với khoai lang. Để làm món bánh này, bạn cần hấp chín khoai lang rồi nghiền nhão. Trộn chung với yến mạch, ép thành khuôn rồi đem nướng chín và sử dụng.

Cháo bí đỏ yến mạch giảm cân

Công thức giảm cân bằng yến mạch và khoai lang như sau:

Cháo bí đỏ yến mạch giảm cân được mệnh danh là món ăn “thần thánh” mà bất cứ ai đang giảm cân cũng thuộc lòng.

Chuẩn bị 100gr bí đỏ, 30gr yến mạch, 70ml kem tươi, 1 miếng bơ nhạt, dầu olive, bột sắn.

Bí đỏ đem rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi hấp chín, nghiền nhuyễn.

Yến mạch xay nhuyễn, hòa cùng 50ml nước rồi ngâm trong 15 phút.

Đun sôi nước yến mạch xay, sau 2 phút cho thêm bí đỏ nghiền và bơ vào khuấy đều. Sau 3 phút nữa cho tiếp bột sắn dây hòa nước vào đảo đều tay.

Khi hỗn hợp đã sánh mịn thì tắt bếp, cho vài giọt dầu ô liu vào rồi múc ra bát thưởng thức.

Bột yến mạch giảm cân như thế nào

Theo các chuyên gia dinh dưỡng, yến mạch và bí đỏ là 2 nguyên liệu dễ mua, giá rẻ, dễ chế biến. Thêm vào đó, chúng đều giàu protein, chất khoáng, chất xơ, vitamin có tác dụng giảm cân rất tốt. Nếu bạn kết hợp cả 2 nguyên liệu này với nhau, mỡ thừa nhất định sẽ chẳng còn nơi trú ngụ.

Một body đẹp, 1 làn da đẹp sẽ sớm xuất hiện trở lại sau 1 tháng nếu bạn kiên trì sử dụng công thức sau:

Ngoài việc sử dụng các loại yến mạch nguyên hạt thì các bạn cũng có thể sử dụng bột yến mạch giảm cân. Đây là loại yến mạch đã được xay mịn ở dạng bột để dùng tức thì, tương tự như bột ngũ cốc ăn liền.

Có thể nói, bột yến mạch giảm cân là loại yến mạch dễ sử dụng nhất, tiện lợi nhất. Các bạn có thể mang chúng đến bất cứ nơi đâu. Dù là văn phòng, lớp học hay đi du lịch.

Loại bột này chỉ cần hòa cùng nước nóng là có thể sử dụng ngay. Nếu bạn ưa thích vị lạnh hơn, bạn có thể pha bột yến mạch cùng nước rồi cho thêm chút đá.

Ngoài nước, bạn có thể thay thế bằng sữa không đường đều được. Sử dụng ngày 1-2 cốc trước bữa ăn 30 phút sẽ giúp bạn giảm cân rất tốt đó.

Chuẩn bị yến mạch tươi, nước, sữa tươi không đường.

Cho tất cả các nguyên liệu trên vào máy và xay nhuyễn.

Có thể kết hợp thêm các loại quả mọng để tạo hương vị hấp dẫn hơn. Ví dụ như: Dâu tây, việt quất, xoài, …

Các bạn cũng có thể cho thêm chút đá lạnh cho dễ uống.

Sữa không đường kết hợp yến mạch giảm cân

Yến mạch tươi giảm cân tốt nhất trong các loại yến mạch. Do chưa qua sơ chế nên các loại vitamin và khoáng chất chưa bị biến đổi. Nhờ đó, chúng vẫn giữ nguyên vẹn giá trị dinh dưỡng ban đầu.

Để giảm cân bằng yến mạch tươi, các bạn có thể làm xinh tố yến mạch. Công thức như sau:

1 Bát cháo yến mạch và 1 cốc sữa tươi không đường 350 ml sẽ giúp cơ thể nạp thêm một lượng calo ở mức tiêu chuẩn. Cơ thể sẽ không bị đói, không bị mệt. Khi vận động nhiều, lớp mỡ tích tụ trong cơ thể sẽ được chuyển hóa thành calo để tạo ra năng lượng. Mỡ thừa được đốt cháy hoàn toàn sẽ giúp bạn cải thiện cân nặng và vóc dáng toàn diện.

Cách 1: Sử dụng 1 bát cháo yến mạch + 1 cốc sữa chua không đường vào mỗi bữa ăn.

Cách 2: Dùng yến mạch và sữa chua đem xay sinh tố và dùng ngay.

Cách 3: Làm salat yến mạch hoa quả sữa chua. Thực hiện món ăn này bằng cách cắt nhỏ các loại hoa quả (như chuối, dứa, táo, việt quất) trộn cùng bột yến mạch và sữa chua không đường. Trộn đều và sử dụng.

Để có được vòng eo thon gọn, săn chắc, các bạn có thể áp dụng giảm cân bằng yến mạch và sữa chua.

Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa chua mang đến tác dụng hoàn hảo. Nếu như yến mạch giúp cơ thể bổ sung lượng dinh dưỡng cần thiết. Thì sữa chua lại rất giàu các loại acid và lợi khuẩn, giúp cơ thể tăng sức đề kháng, loại bỏ calo thừa, đốt cháy mỡ thừa tích tụ.

5. Tổng kết

Top 5 Yến Mạch Nào Giảm Cân Tốt Nhất

Những năm vừa qua, sử dụng yến mạch để giảm cân là một phương pháp được nhiều người lựa chọn bởi tính hiệu quả, an toàn và tiết kiệm. Chính vì thế, nhu cầu về yến mạch ngày càng tăng cao trên thị trường.

Nhằm đáp ứng xã hội, đã có nhiều thương hiệu, sản phẩm yến mạch ra đời, mang đến cho khách hàng nhiều sự lựa chọn. Tuy nhiên, thực tế cho thấy, bên cạnh những sản phẩm chất lượng, cũng có không ít những loại là hàng giả, hàng nhái, có thể ảnh hưởng đến sức khỏe người sử dụng.

Yến mạch được biết đến là một loại ngũ cốc, có nguồn gốc từ phía Đông châu Âu, được trồng quanh năm ở vùng khí hậu ôn đới. Yến mạch có nguồn dinh dưỡng cao, gồm:

Carbohydrate – 66%

Protein – 11.2%

Chất béo – 9.2%

Chất xơ và các thành phần khác như các nguyên tố khoáng chất vi lượng natri, canxi, kali, sắt, magiê, kẽm,… – 7.1%

Các loại vitamin B1, B2, B3, B6, E,… – 4.5%.

Chính vì thế, yến mạch ngày càng được người dân trên toàn thế giới ưa chuộng và lựa chọn sử dụng.

Tại Việt Nam, tuy không trồng được yến mạch nhưng những năm qua, các sản phẩm nhập khẩu được bày bán rất phổ biến với chủng loại, giá thành đa dạng, mang đến sự tiện lợi cho người tiêu dùng.

Theo nhiều kết quả nghiên cứu cho thấy, yến mạch mang đến rất nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Trong đó phải kể đến:

Ngăn ngừa tình trạng suy nhược thần kinh

Hỗ trợ làm đẹp da, trị mụn trứng cá hiệu quả

Cải thiện tình trạng da dị ứng, mẩn đỏ

Cải thiện cơ bắp

Phòng chống ung thư, bảo vệ tim mạch

Giảm nguy cơ bị mắc bệnh hen suyễn ở trẻ em

Ngăn ngừa chứng đau nửa đầu

Tăng cường chức năng hệ tiêu hóa, giảm táo bón

Cải thiện tâm trạng

Giảm cân hiệu quả

Cơ chế giảm cân của yến mạch

Một trong những tác dụng phổ biến nhất của yến mạch là giảm cân. Yến mạch có hàm lượng chất xơ cao, đồng thời giàu protein, vitamin và khoáng chất, giúp tạo cảm giác no lâu, từ đó hạn chế năng lượng nạp vào cơ thể.

Không những thế, trong yến mạch còn chứa các hoạt chất cần thiết, có tác dụng đốt cháy mỡ thừa, sau đó đào thải ra khỏi cơ thể, do vậy góp phần giúp quá trình giảm cân thêm hiệu quả.

Các loại yến mạch giảm cân trên thị trường hiện nay

Trên thị trường hiện nay, có rất nhiều sản phẩm yến mạch giảm cân được bày bán. Tuy nhiên, tựu chung lại, có thể chia yến mạch giảm thành thành một số loại cơ bản:

Đây là sản phẩm yến mạch sau khi thu hoạch và loại bỏ vỏ. Sản phẩm này chứa nhiều dưỡng chất hơn các dạng yến mạch khác nhưng cứng và dai hơn. Vì thế, nếu muốn nấu cháo, người dùng cần thêm nhiều nước và ninh trong thời gian lâu hơn.

Là sản phẩm yến mạch được cán và cắt nhỏ giống như các loại ngũ cốc được bán trên thị trường. Loại yến mạch này dễ ăn hơn, cũng thuận tiện cho người dùng trong quá trình chế biến.

Yến mạch dạng bột có màu trắng hơi ngả vàng. Loại này dùng để làm súp, nấu cháo hay cho vào các món ăn làm giảm tinh bột cũng rất tốt cho quá trình giảm cân. Yến mạch dạng bột cũng thường được sử dụng để làm đẹp cho da vô cùng hiệu nghiệm.

Top các sản phẩm yến mạch giảm cân tốt nhất, được ưa chuộng nhất thị trường hiện nay

Yến mạch giảm cân Quaker Oats

Đây là sản phẩm có nguồn gốc từ Mỹ, được thị trường rất ưa chuộng trong thời gian vừa qua.

Sản phẩm là yến mạch dạng hạt cán dẹt với thành phần là 100% yến mạch tự nhiên, được chọn lọc kỹ lưỡng từ nguồn nguyên liệu sạch, giúp giữ trọn tinh chất, thành phần dinh dưỡng của yến mạch cho người sử dụng.

Với hàm lượng chất xơ và dinh dưỡng cao, sản phẩm hỗ trợ giảm cân hiệu quả nhưng không làm thiếu hụt các chất dinh dưỡng cần thiết, đảm bảo sức khỏe cho người dùng. Sản phẩm thơm ngon, dễ ăn, dễ sử dụng, phù hợp cho nhiều đối tượng.

Giá bán: 190.000đ/hộp 4.52kg

Yến mạch giảm cân Absolute Organic Rolled Oat

Đây là sản phẩm của thương hiệu Absolute Organic, có nguồn gốc từ Phần Lan, đóng gói tại Australia.

Sản phẩm có thành phần là 100% yến mạch hữu cơ nguyên hạt cán mỏng, được chứng nhận organic, chứa hàm lượng dinh dưỡng cao.

Sản phẩm cam kết sử dụng nguồn nguyên liệu không đột biến gen, không phẩm màu, hương liệu, không chứa các hợp chất dị ứng, Gluten, do đó vô cùng an toàn cho sức khỏe người sử dụng.

Sản phẩm có thể được sử dụng với cách chế biến khá đa dạng, hỗ trợ tối đa cho người dùng trong quá trình giảm cân.

Giá bán: 160.000đ/gói 700g

Yến mạch giảm cân Nisshokus

Nhắc đến các sản phẩm yến mạch giảm cân hiệu quả, không thể không nhắc đến bột yến mạch giảm cân Nisshokus đến từ Nhật Bản.

Sản phẩm có thành phần là 100% yến mạch nguyên chất được nghiền dạng bột, có tác dụng hỗ trợ giảm cân vô cùng hiệu quả. Sản phẩm sử dụng nguồn nguyên liệu được chọn lọc từ vùng Hokkaido – Nhật Bản, rất giàu dinh dưỡng, sau đó trải qua quy trình chế biến nghiêm ngặt, giúp bảo toàn dưỡng chất vốn có của yến mạch.

Bột yến mạch Nisshokus cam kết không chứa chất bảo quản, chất hóa học, tạo màu, do đó sản phẩm an toàn, có thể sử dụng cho cả trẻ nhỏ. Sản phẩm được sử dụng rất phổ biến ở Nhật cũng như được thị trường châu Á vô cùng ưa chuộng.

Giá bán: 200.000đ/gói 300g

Yến mạch giảm cân Alnatura Hafer Flocken

Một sản phẩm yến mạch giảm cân khác cũng rất được ưa chuộng phải kể đến đó là Alnatura Hafer Flocken, có nguồn gốc từ Đức.

Đây là sản phẩm yến mạch đến từ thương hiệu Alnatura, một thương hiệu vô cùng uy tín về các sản phẩm hữu cơ có nguồn gốc tự nhiên. Sản phẩm được chế biến theo dạng nguyên hạt cán dẹt, giúp người dùng dễ sử dụng và chế biến hơn, từ đó nâng cao hiệu quả giảm cân.

Do thành phần dinh dưỡng cao cùng mức độ an toàn đã được kiểm chứng, sản phẩm được sử dụng khá rộng rãi ở châu Âu, có thể dùng cho trẻ em, người cao tuổi, người cần phục hồi sức khỏe.

Giá bán: 120.000đ/gói 500g

Yến mạch giảm cân Essential Everyday

Đây là sản phẩm yến mạch nguyên chất dạng cán mỏng, có nguồn gốc từ Hoa Kỳ.

Trong sản phẩm yến mạch Essential Everyday chứa nhiều dưỡng chất cần thiết như 380kcal, Đạm 15g, Bột 75g, Chất Béo 7g, Chất xơ 3g, giúp cung cấp năng lượng vừa đủ, hỗ trợ cho quá trình giảm cân thêm hiệu quả.

Nó cũng bổ sung thêm vitamin cùng khoáng chất, đáp ứng cho nhu cầu sử dụng của cơ thể, từ đó đảm bảo sức khỏe cho người dùng dù bị hạn chế nạp thêm năng lượng. Sản phẩm vô cùng tiện dụng, có thể sử dụng phù hợp cho cả người lớn và trẻ nhỏ.

Giá bán: 150.000đ/hộp 510g

Các món ăn giảm cân từ yến mạch

Để sử dụng yến mạch giảm cân, bạn chỉ cần thay thế các bữa ăn trong ngày bằng yến mạch với lượng vừa đủ. Có rất nhiều cách chế biến yến mạch giảm cân, chị em có thể lựa chọn các cách phù hợp và thay đổi để không bị ngán.

Cháo yến mạch là cách khá phổ biến mà nhiều chị em áp dụng trong thực đơn giảm cân. Lấy khoảng 150g yến mạch khô dạng hạt rồi cho vào 400ml nước đã đun sôi. Khuấy đều và đun trong khoảng 5-7 phút rồi tắt bếp. Chia thành 3 phần dùng vào các bữa trong ngày.

Thực đơn giảm cân với cháo yến mạch:

Bữa sáng: 1 cốc nước (350ml), cháo yến mạch, 1 cốc sữa, 1 quả trứng gà

Bữa trưa: cháo yến mạch, sữa chua không đường,

Kết hợp yến mạch với khoai lang

Khoai lang cũng là một thực phẩm giảm cân hiệu quả và rất dễ sử dụng. Chính vì thế, việc sử dụng yến mạch kết hợp khoai lang sẽ là một phương pháp giảm cân rất tốt, giúp chị em nhanh chóng lấy lại vóc dáng thon gọn.

Bạn có thể ăn khoai lang xen kẽ với cháo yến mạch để thay đổi khẩu vị. Ngoài ra, cũng có thể sử dụng sinh tố khoai lang + yến mạch để dùng trong bữa sáng. Cách chế biến sinh tố yến mạch khoai lang như sau:

Lấy 2 muỗng bột yến mạch, hòa tan với nước lọc. Sau đó thêm 50ml nước sôi để tạo thành hỗn hợp dạng đặc. Cho yến mạch và khoai lang đã luộc chín vào máy xay, thêm nước hoặc sữa không đường. Sau đó dùng ngay hoặc để vào tủ mát bảo quản, dùng trong ngày.

Yến mạch kết hợp sữa chua

Sự kết hợp giữa yến mạch và sữa chua không chỉ giúp bạn giảm cân hiệu quả mà còn là phương pháp làm đẹp hữu hiệu cho phái đẹp.

Dùng yến mạch, bột đậu nành, sữa chua không đường trộn với nhau. Sau đó đổ vào trái cây hoặc hạt khô, để khoảng 5 phút cho ngấm rồi thưởng thức.

Một số lưu ý khi sử dụng bột yến mạch

Yến mạch là một nguyên liệu giảm cân rất tốt. Tuy nhiên, để quá trình này trở nên hiệu quả, nhanh chóng và an toàn, cần lưu ý một số vấn đề sau:

Những người bị bệnh Gout, tuyến giáp, người bị bệnh dạ dày hay hệ tiêu hóa không nên sử dụng yến mạch

Lựa chọn loại yến mạch phù hợp với công thức bạn muốn chế biến

Ăn nhiều rau xanh, hoa quả

Uống nhiều nước

Hạn chế đồ ăn chiên xào, thức ăn nhanh, đồ ăn chứa nhiều năng lượng

Ăn đúng bữa, ngủ đủ giấc, không thức khuya

Không dùng các chất kích thích như rượu bia, cà phê, thuốc lá

Tập luyện thể dục thể thao đều đặn, thường xuyên

Yến mạch giảm cân đã và đang là sự lựa chọn tối ưu của nhiều người bởi tính hiệu quả, an toàn và nhanh chóng. Nếu thực hiện theo chế độ nghiêm ngặt, người dùng có thể giảm được từ 3-5kg chỉ sau 1 tuần sử dụng.